شیر پرچرب خطر مرگ و میر ناشی از بیماریهای قلبی را افزایش میدهد

اگر تا به حال در انتخاب نوع شیر مناسب تردید داشتید، حالا پاسخ مشخص شده است. یک مطالعه جامع نشان داد شیر پرچرب خطر بیماریهای قلبی-عروقی را افزایش میدهد.

اگر تا به حال در انتخاب نوع شیر مناسب تردید داشتید، حالا پاسخ مشخص شده است. یک مطالعه جامع نشان داد شیر پرچرب خطر بیماریهای قلبی-عروقی را افزایش میدهد.

مجید تختروانچی، معاون سیاسی وزیر امور خارجه جمهوری اسلامی، اعلام کرد تهران حاضر است در صورت لغو تحریمها، محدودیتهای هستهای را «برای مدت معینی» بپذیرد.
تختروانچی در مصاحبه با رسانه ژاپنی کیودو گفت جمهوری اسلامی آماده است در ازای لغو تحریمهای آمریکا، با محدودیتهای «موقت» بر برنامه هستهای خود موافقت میکند، اما توقف کامل غنیسازی خط قرمز تهران به حساب میآید.
او افزود تهران میتواند بهعنوان بخشی از یک «توافق برد-برد و عادلانه»، در خصوص ظرفیت و سقف غنیسازی خود «انعطاف» نشان دهد.
تختروانچی اردیبهشتماه و در جریان مذاکرات با آمریکا نیز گفته بود تهران حاضر است برای دورهای محدود، محدودیتهایی را در سطح و ظرفیت غنیسازی خود «بهعنوان اقدامات اطمینانساز» بپذیرد.
در هفتههای اخیر، گمانهزنیها درباره سرنوشت برنامه هستهای جمهوری اسلامی، بهویژه ذخایر اورانیوم غنیشده ایران، پس از حملات آمریکا به تاسیسات نطنز، فردو و اصفهان در اول تیر بالا گرفته است.
تختروانچی: برای آغاز مجدد مذاکرات، از آمریکا تضمین میخواهیم
معاون سیاسی وزارت خارجه جمهوری اسلامی در ادامه مصاحبه خود با کیودو، بدون اشاره به زمان از سرگیری مذاکرات تهران و واشینگتن گفت حکومت ایران از طریق یک کشور واسطه به ارتباط با آمریکا ادامه میدهد.
تختروانچی افزود: «برای ادامه گفتوگوها، واشینگتن باید تضمین کند که در صورت از سرگیری مذاکرات، دوباره به ایران حمله نخواهد کرد.»
پیش از جنگ ۱۲ روزه پنج دور مذاکرات هستهای میان تهران و واشینگتن برگزار شد، اما با تاکید مقامهای جمهوری اسلامی بر ادامه غنیسازی در خاک ایران، گفتوگوها به بنبست رسید.
۲۰ مرداد، معاون رافائل گروسی، مدیرکل آژانس بینالمللی انرژی اتمی، برای گفتوگو با مقامهای جمهوری اسلامی به تهران سفر کرد. با این حال، اسماعیل بقایی، سخنگوی وزارت خارجه، در نشست خبری خود تاکید کرد روابط تهران و آژانس «خاص و پیچیده» است.
علی خامنهای، رهبر جمهوری اسلامی، هفتم مرداد در سخنرانی خود به مناسبت چهلم کشتهشدگان جنگ اخیر، بهصورت تلویحی بر ادامه غنیسازی در خاک ایران تاکید کرد و گفت ملت ایران «دین و دانش» خود را رها نمیکند.
دونالد ترامپ، رییسجمهوری آمریکا، در هفتههای اخیر بارها هشدار داده در صورتی که جمهوری اسلامی فعالیتهای هستهای خود، از جمله غنیسازی اورانیوم، را از سربگیرد، «بدون تردید» مجددا به ایران حمله میکند.
تختروانچی: درباره برنامه موشکی مذاکره نمیکنیم
تختروانچی در مصاحبه با کیودو، علاوه بر مساله غنیسازی، مذاکره بر سر محدود کردن برنامه موشکی جمهوری اسلامی را نیز «منتفی» خواند.
او در عین حال تاکید کرد کانالهای دیپلماتیک برای مذاکره با آمریکا از طریق واسطهها همچنان باز است.
یوهان وادفول، وزیر امور خارجه آلمان، ۱۱ مرداد اعلام کرد برنامه موشکهای دوربرد تهران نهتنها اسرائیل، بلکه اروپا را نیز تهدید میکند و باید بخشی از مذاکرات با جمهوری اسلامی باشد.
۱۵ تیر نشریه آمریکایی هیل هشدار داد هرگونه توافق هستهای که شامل محدودیت در برنامه موشکی تهران نباشد، اشتباهی راهبردی و همچنین تهدید موجودیت اسرائیل خواهد بود.

اسماعیل بقایی، سخنگوی وزارت امور خارجه جمهوری اسلامی، با اشاره به انتخاب علی لاریجانی بهعنوان دبیر شورای عالی امنیت ملی گفت موضوع برنامه هستهای همیشه زیر نظر این شورا بوده است. او همچنین وضعیت کنونی با آژانس بینالمللی انرژی اتمی را «خاص و پیچیده» توصیف کرد.
بقایی دوشنبه ۲۰ مرداد در نشستی خبری گفت در جریان سفر معاون رافائل گروسی، دبیرکل آژانس بینالمللی انرژی اتمی، به ایران قرار است در مورد نحوه تعامل و همکاریهای آینده با این نهاد گفتوگو شود.
او افزود وزارت خارجه بهعنوان «متولی» مذاکرات، برنامه هستهای و تصمیمات مرتبط با آن را همواره با «هماهنگی و به نوعی زیر نظر» شورای عالی امنیت ملی پیش برده است.
سخنگوی وزارت خارجه اظهار امیدواری کرد با حضور لاریجانی، کار در حوزه دیپلماسی به «همان شکل و به خوبی و فعالانه» ادامه پیدا کند.
اهداف سفر لاریجانی به عراق و لبنان
لاریجانی ۱۴ مرداد با حکم مسعود پزشکیان بهعنوان دبیر شورای عالی امنیت ملی منصوب شد. او بین سالهای ۱۳۸۴ تا ۱۳۸۶ نیز همین سمت را بر عهده داشت.
او ۲۰ مرداد در نخستین سفر خارجی خود پس از انتصاب به این سمت و در بحبوحه فشارها برای خلع سلاح گروههای نیابتی جمهوری اسلامی، راهی عراق شد و سپس قرار است با سفر به بیروت، با مقامهای لبنانی دیدار کند.
بقایی هدف از سفر لاریجانی به عراق را نهایی کردن تفاهم امنیتی میان دو کشور خواند و افزود: «طبیعتا مشورت و رایزنی در مورد تحولات منطقه با هدف بررسی موضوعاتی که ممکن است امنیت هر یک از دو کشور را تحت تاثیر قرار دهد، در دستور کار خواهد بود.»
به گفته او، سفر لاریجانی به لبنان نیز در راستای تلاش جمهوری اسلامی برای کمک به «صیانت از صلح و امنیت» در منطقه غرب آسیا انجام میگیرد.
چشمانداز مذاکرات با اروپا و آمریکا
بقایی در ادامه نشست خبری خود، به موضوع مذاکرات هستهای با کشورهای غربی پرداخت و گفت روند مذاکرات با اروپا متوقف نشده است و در نشست استانبول، طرفین توافق کردند این گفتوگوها ادامه یابد.
او افزود تنها در خصوص زمان و مکان برگزاری دور بعدی تصمیمگیری نشده، اما تهران همچنان با تروئیکای اروپایی برای تعیین جزییات نشست آینده در ارتباط است.
علاوه بر نامشخص بودن سرنوشت مذاکرات جمهوری اسلامی با بریتانیا، آلمان و فرانسه درباره مکانیسم ماشه، آینده گفتوگوهای مستقیم یا غیرمستقیم با آمریکا نیز در هالهای از ابهام قرار داد.
بقائی بار دیگر تاکید کرد تهران هیچ اعتمادی به واشینگتن ندارد و درباره مذاکره با آمریکا تاکنون هیچ تصمیمی اتخاذ نشده است.
بقایی با تاکید بر اینکه «گفتوگوها از طریق واسطهها ادامه دارد»، افزود تهران هرگاه لازم باشد، پیامهای خود را از طریق دفتر حفاظت منافع آمریکا یا کشورهایی که طی یک سال گذشته در تبادل پیام نقش داشتهاند، منتقل میکند.
۱۹ مرداد، عباس عراقچی، وزیر خارجه جمهوری اسلامی، میزبانی نروژ برای دور بعدی مذاکرات تهران و واشینگتن را تایید نکرد و گفت در خصوص مذاکره با آمریکا هنوز چیزی قطعی نشده است.
سخنگوی وزارت امور خارجه جمهوری اسلامی در بخشی از نشست خبری خود اعلام کرد تهران بهطور رسمی از حدود یک ماه پیش به عضویت کنوانسیون پالرمو درآمده است.
بقایی گفت پس از تایید عضویت ایران در کنوانسیون مقابله با جرایم سازمانیافته فراملی از سوی «مراجع ذیصلاح»، سند الحاق جمهوری اسلامی به پالرمو ۱۵ مرداد نزد دبیرکل سازمان ملل متحد تودیع شد.

کریدور زنگزور با وجود تلاش مسعود پزشکیان برای کوچکنمایی اهمیت آن، همچنان با واکنشهای تند مقامهای جمهوری اسلامی و رسانههای حکومتی در ایران مواجه است. کیهان از موضع پزشکیان انتقاد کرد و محسن رضایی دست به تهدید «ذینفعان» این مسیر زد.
محسن رضایی، عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام، در شبکه اجتماعی ایکس نوشت هرگونه تلاش برای انسداد مسیر تجاری و عبوری ایران به روسیه و اروپا از طریق گذرگاه زنگزور، «محکوم به شکست» است.
او بدون اشاره به اقدامات احتمالی جمهوری اسلامی افزود این «خوابی است که به کابوسی برای طراحان آن تبدیل خواهد شد».
کاخ سفید ۱۷ مرداد میزبان الهام علیاف، رییسجمهوری آذربایجان و نیکول پاشینیان، نخستوزیر ارمنستان، برای امضای پیمان صلح بود تا به گفته دونالد ترامپ، دو طرف به تمام درگیریها پایان دهند، تجارت، سفر و روابط دیپلماتیک را آغاز کنند و به حاکمیت و تمامیت ارضی یکدیگر احترام بگذارند.
بر اساس این توافق، نام دالان زنگزور به «مسیر ترانزیتی دونالد ترامپ برای صلح و شکوفایی بینالمللی» تغییر مییابد و آمریکا بهمدت ۹۹ سال آن را اجاره خواهد کرد.
علی باقری کنی، عضو شورای راهبردی روابط خارجی، پیشتر در مصاحبه با صدا و سیما تهدید کرده بود جمهوری اسلامی بهراحتی از موضوع زنگزور نمیگذرد.
انتقاد روزنامه اطلاعات از «نمکنشناسی» آذربایجان و ارمنستان
روزنامه اطلاعات ۲۰ مرداد در یادداشتی نوشت جمهوری اسلامی از «مولفههای قدرت قابل توجه» برخوردار است و در برابر آسیب احتمالی به منافع سیاسی و اقتصادی خود دست روی دست نخواهد گذاشت.
اطلاعات دیدار علیاف و پاشینیان با ترامپ و صحبت از بهرهبرداری دالان زنگزور از سوی یک شرکت آمریکایی را «نگرانکننده» خواند.
به گفته این روزنامه، حضور این شرکت آمریکایی-ارمنی در زنگزور عملا میتواند آمریکاییها را بهطور غیرمستقیم همسایه شمالی ایران کند.
در بخشی از این یادداشت آمده است: «اقدام ارمنستان و بهویژه آذربایجان که همواره باید مرهون کمکهای غیرقابل انکار ایران باشد، نوعی نمکنشناسی به حساب میآید که توجیهی برای آن نمیتوان داشت.»
دالان زنگزور جمهوری آذربایجان را از طریق خاک ارمنستان به منطقه خودمختار نخجوان متصل میکندو مرز مشترک ایران و ارمنستان را از بین میبرد. به همین دلیل، جمهوری اسلامی در ماههای گذشته بهشدت با ساخت چنین کریدوری مخالفت کرده است.
حمله کیهان به کوچکنمایی اهمیت دالان زنگزور
باوجود ابراز خشم برخی مقامهای حکومت نسبت به توافق ۹۹ ساله آمریکا، ارمنستان و آذربایجان درباره کریدور زنگزور، پزشکیان ۱۹ مرداد گفت در مورد اهمیت این مسیر «بزرگنمایی» شده است.
او افزود «همه» خواستههای جمهوری اسلامی در رابطه با این مسیر، مراعات شدهاند.
روزنامه کیهان که زیر نظر نماینده علی خامنهای اداره میشود، ۲۰ مرداد در یادداشتی به این سخنان واکنش نشان داد و نوشت «این نگاه که کریدورها در رابطه با همسایگان، از مسائل جزیی و شاید کماهمیت است»، صحیح نیست.
کیهان تاکید کرد ایجاد کریدور زنگزور زمینهای برای هممرز شدن ایران و اسرائیل در مرزهای شمال، شمالغرب و غرب کشور فراهم خواهد کرد.
به گفته نویسنده یادداشت، این منطقه اکنون به آوردگاه قدرتهای جهانی و برخی تسویه حسابهای آنها، از جمله آمریکا با روسیه و قدرتهای منطقهای، برای بازتعریف یک نظم ژئوپلیتیکی و امنیتی جدید در منطقه تبدیل شده است.
بر اساس این یادداشت، جنگ سه ساله اوکراین باعث «غفلت» روسیه و از دست رفتن حوزههای نفوذش در سوریه پس از سقوط حکومت بشار اسد و همچنین منطقه قفقاز پس از جنگ اخیر قرهباغ شد.
نویسنده یادداشت افزود روسیه بهدلیل تحریمهای غرب درک درستی نسبت به این کریدور و حضور آمریکا و ناتو «بیخ گوش خود» ندارد و به آن بهعنوان جایگزین مسیری برای ارتباط تجاری خود نگاه میکند.
او افزود با تقویت نقش ناتو در قفقاز جنوبی و حضور دائمی آنها در این منطقه، دسترسی به اروپا از طریق دریای سیاه از سوی ترکیه و ناتو مسدود میشود، «رنگینکمانی ضدایرانی» شکل میگیرد و جمهوری اسلامی را در تنگنای امنیتی قرار میدهد.
پزشکیان در سخنان خود تاکید کرده بود چارچوب تمامیت ارضی، بسته نشدن راه ایران به طرف اروپا یا شمال و «همه آنچه در نگاه نظام بوده»، در توافق ارمنستان و آذربایجان دیده شده است و تنها دغدغه این است که «یک شرکت آمریکایی میخواهد این راه را بزند».
عباس عراقچی، وزیر خارجه جمهوری اسلامی، نیز ۱۹ مرداد گفت دالان زنگزور دیگر «صرفا یک جاده ترانزیتی» با بهرهبرداری یک شرکت ارمنستانی-آمریکایی است که تحت قوانین ارمنستان به ثبت میرسد.

گرتا تونبرگ، فعال محیط زیست ضداسرائیلی، از آغاز دومین کارزار اعزام کاروان دریایی به غزه برای «شکستن محاصره» خبر داد. این کاروان بینالمللی دو ماه پس از آن راهی غزه میشود که تلاش قبلی تونبرگ به دست نیروی دریایی اسرائیل در سواحل غزه متوقف شد.
این کاروان ۳۱ اوت از اسپانیا حرکت میکند و ۴ سپتامبر قایقهایی از تونس و دیگر کشورها به آن خواهند پیوست.
گرتا تونبرگ، فعال سوئدی، ژوئن گذشته همراه با دیگر فعالان ضداسرائیلی با قایق «مدلین» به سوی غزه حرکت کرد، اما پیش از رسیدن به ساحل، کماندوهای نیروی دریایی اسرائیل آن را بدون بروز آسیب به سرنشینان متوقف کردند.

سرگئی ریابکوف، معاون وزیر خارجه روسیه، اعلام کرد این کشور در زمان عضویت در پیمان تعلیق استقرار موشکهای هستهای میانبرد و کوتاهبرد، به توسعه این سامانهها ادامه داده و اکنون دارای زرادخانه قابل توجهی از این سلاحها است.
ریابکوف دوشنبه ۲۰ مرداد در مصاحبه با شبکه دولتی «روسیه-یک» گفت: «وقتی تعلیق اعلام شد، بهوضوح مشخص کردیم که این تصمیم تنها شامل استقرار میشود و اشارهای به توقف فعالیتهای تحقیق و توسعه نشده است.»
او افزود: «بنابراین از این بازه زمانی برای توسعه سامانههای مربوطه و ایجاد یک زرادخانه قابل توجه در این حوزه استفاده شد. تا جایی که من میدانم، اکنون چنین زرادخانهای را در اختیار داریم.»
پیمان منع موشکهای هستهای میانبرد در سال ۱۹۸۷ میان میخائیل گورباچف، رهبر وقت اتحاد جماهیر شوروی، و رونالد ریگان، رییسجمهوری وقت آمریکا، امضا شد.
این پیمان با هدف حذف کامل موشکهای زمینپایه با برد ۵۰۰ تا ۵۵۰۰ کیلومتر منعقد شد و در زمان خود نشانهای از کاهش تنش میان دو ابرقدرت به شمار میرفت، اما با گذر زمان و وخامت روابط فروپاشید.
ایالات متحده در سال ۲۰۱۹ و در دوره نخست ریاستجمهوری دونالد ترامپ از این پیمان خارج شد و دلیل آن را نقض مفاد توافق از سوی روسیه اعلام کرد؛ اتهامی که مسکو آن را نپذیرفته است.
وزارت امور خارجه روسیه ۱۳ مرداد اعلام کرد مسکو دیگر خود را متعهد به اجرای پیمان تعلیق استقرار موشکهای هستهای کوتاهبرد و میانبرد نمیداند.
در آن زمان دمیتری مدودف، معاون شورای امنیت ملی روسیه و رییسجمهوری پیشین این کشور، در پیامی در شبکه اجتماعی ایکس، کشورهای عضو ناتو را مسئول این تصمیم مسکو دانست.
او در این پیام نوشت: «بیانیه وزارت امور خارجه روسیه درباره خروج از توافق تعلیق استقرار موشکهای کوتاهبرد و میانبرد، نتیجه سیاست ضدروسی کشورهای عضو ناتو است.»
مدودف افزود: «این یک واقعیت جدید است که تمام مخالفان ما باید آن را جدی بگیرند. منتظر اقدامات بیشتر باشید.»
پیشتر در تیرماه ۱۴۰۳، ولادیمیر پوتین، رییسجمهوری روسیه، با اشاره به اقدام ایالات متحده در انتقال محمولههای موشکی به دانمارک و فیلپین اعلام کرده بود مسکو ممکن است تولید موشکهای میانبرد و کوتاهبرد با قابلیت حمل کلاهک هستهای را از سر بگیرد.
او گفته بود تعیین مکان استقرار این موشکها تصمیمی است که در مراحل بعدی اتخاذ خواهد شد.
به گزارش پایگاه خبری ایندیپندنت، این نتیجه بر اساس دادههای سه مطالعه درباره سلامت قلب و عروق که بین سالهای ۱۹۷۴ تا ۱۹۸۸ انجام شده بود، به دست آمد.
۲۲ درصد افزایش خطر مرگ و میر
محققان دانشگاه برگن نروژ اطلاعات ۷۳ هزار و ۸۶۰ نفر با میانگین سنی ۴۱ سال را طی ۳۳ سال مورد بررسی قرار دادند.
در این بازه زمانی، ۲۶ هزار و ۳۹۳ مورد فوت، از جمله هشت هزار و ۵۹۰ مورد مرگ ناشی از بیماریهای قلبی و عروقی، ثبت شد.
بر پایه نتایج این مطالعه، افرادی که بیشترین میزان شیر را مصرف میکردند، با ۲۲ درصد افزایش خطر مرگ و میر کلی و ۱۲ درصد افزایش خطر مرگ ناشی از بیماریهای قلبی-عروقی مواجه بودند.
محققان پس از بررسیهای تکمیلی دریافتند این افزایش خطر بیشتر ناشی از مصرف شیر پرچرب است.
مقایسه دو نوع شیر مشخص کرد مصرف شیر کمچرب با ۱۱ درصد کاهش خطر مرگ و میر و هفت درصد کاهش خطر بیماریهای قلبی همراه است.

دادههای منحصربهفرد
محققان توانستند این مقایسه را بهدلیل شرایط تاریخی خاص دادهها انجام دهند. در دهه ۱۹۷۰ بیشتر مردم نروژ شیر پرچرب مصرف میکردند، اما دهه ۱۹۸۰ این روند به سمت مصرف شیر کمچرب تغییر کرد.
یافتههای این مطالعه حتی پس از کنار گذاشتن موارد مرگ زودهنگام یا حذف شرکتکنندگانی که بیماریهای زمینهای داشتند، همچنان ثابت ماند.
مصرفکنندگان شیر کمچرب عمدتا زنان، افراد دارای تحصیلات بالاتر و غیرسیگاری بودند، در حالی که مصرفکنندگان شیر پرچرب اغلب سیگار میکشیدند.
محققان در پایان مطالعه نتیجه گرفتند انواع مختلف شیر اثرات متفاوتی بر سلامت قلب و عروق دارند و افرادی که شیر پرچرب مصرف میکنند، بیش از دیگران در معرض خطر حمله قلبی، بیماری ایسکمیک، کاهش جریان خون به عضله قلب و مرگ زودهنگام قرار میگیرند
این نتایج با توصیههای کنونی نظام سلامت بریتانیا همخوانی دارد. بنا بر اعلام این نهاد، اکثر چربی موجود در شیر و فرآوردههای لبنی از نوع اشباع است که مصرف زیاد آن میتواند باعث افزایش وزن شود.
رژیم غذایی با چربی اشباع بالا همچنین میتواند سطح کلسترول خون را افزایش دهد و خطر حمله قلبی یا سکته را بالا ببرد.